第六章 打工记忆
() 第六章打工记忆
购宅还赋苛零用,学余务工赚口钱。经炼懵实了事故,渐起误念弃学时。
为了减轻家里还债的负担,我从中学二年级开始就不再向家里要零用钱了,平时周末和假期打打零工基本够自己的花销,而且还有些剩余。
九五年冬季,我的第一份工是经同学的父母介绍的。同学的父母是在本市的一个大型批发市场里做鞋批发生意的,中午需要叫外卖,但是每次都要等很久,一问才知道是送外卖的人手不够,尤其周末的时候,忙的老板都要亲自送,可还是会因为送的太晚人家不要了。后来同学父母听说了我的事情之后,就在送外卖的老板去的时候向老板推荐了我。那家店的老板人还不错,听了我的事情没犹豫就答应让我去试试了。接到同学的转告我很高兴,也很感激我的同学和他的父母。
周六一早,我拿着同学给我的地址单找到那家店,其实就是叫外卖的宣传单,那上面有地址。可能是我去的太早,老板还没有到,只有三位厨师在忙着备料。我不知道做些什么好,只好蹲在门前等老板来了问问看,但老板长什么样我还不知道呢。大约10点钟,我正低着头看地上的蚂蚁等的有点不耐烦的时候,忽然一个大黑影站在了我的面前,吓了我一跳。因为是朝着太阳,我抬起头只能看到黑黑的轮廓看不清具体长相。
黑影看着我说:“你干嘛呢?等人呀?”
我唯唯诺诺的点了下头只“唔”了一声。
黑影像是想起了什么说:“哦~!你就是卖鞋那家介绍来打工的吧?!”
我这才反映过来黑影是老板,我赶紧站起来边点头边:“恩,恩”
老板笑了笑说:“呵呵,小伙子看着挺顺眼,以后好好干。来!我给你讲讲你要做的事。”老板搭着我的肩膀引着我往店里走去,并为我介绍店里每个地方的功用以及我的工作。
其实这个店面不大,总共也就35、6平米左右的样子,被墙体分成了5个区域。最大的区域是最里面的厨房,有4个灶台和2块备料台,再加上行走的过道,大约有15平米左右吧。从厨房出来隔壁是储物间,一边放着一台立式冰箱和一台卧式冰柜,另一边并排放着两个大架子,架子上放着米面以及青菜,架子和冰箱冰柜之间是只能容下三个人顺着站一排的小过道,这里大约有8平米左右。储物间对面是洗手间,洗手间分两个区域,外面2平米左右是洗手台,里面3平米左右是便池,只有一个蹲便便池,里外加一起5平米左右。最后两个区域在最外面靠门口,就是一进门的左右两边。左边2平米左右,两边用木头搭的台子,台子上分别摆着电话、笔、纸和复写纸,是接点卖电话的地方。右边大点有6平米左右,是将饭菜分装入盒的地方。有人会问,怎么没有顾客用餐的地方呢?没错,是没有,因为这家店只送外卖。
员工嘛,除了老板和三个厨子外,还有一个备料的水案和两个送外卖的,现在再加上我,有三个送外卖的了。
我的工作是这样的,首先是接听电话,询问清楚点外卖的区位号和摊位号以及所点菜品并记录在纸上,要用复写纸的,一张自己拿着一张给老板,这是为了之后结算用。然后按照记录的菜品装盒,装好后在塑料提袋上写上叫外卖的区位号和摊位号方便区分,再送去就行了。但是可不是一份一份送的哦,是要多接一些电话,多攒几份一起送,尽可能顺道的一起送,不然绕来绕去时间久了饭菜会凉的。工作时间是上午10点半上班,下午2点半下班。工资是一天5块,外加送一份外卖提1毛的分红,当天结算工钱。
这家店主要就是往批发市场里送外卖,如果有其他地方的顾客想要也可以送,近的好说,远点的可是要加收送餐费的。
周一到周五批发市场里基本都是小本买卖来批发上货的,市场里不忙,这家外卖店也不忙。但周末人就多了,市场里大多都是逛街零买的顾客,再加上正常来批发上货的,忙的市场里是不亦乐乎,相应的这家外卖店也就忙开了。
因为我有体校的底子,跑的比那两位要快,而且耐力比他们好的多基本不用怎么休息,可是因为不熟悉市场里的区位和摊位,所以第一天下来我也送了96份,和那两位送的数量差不太多。即使这样也乐坏了老板,他原本以为就算多了一个人送,在最忙的时候也需要自己跑一些的,但是没想到我这么能跑,他只送了几份附近住宅的。所以在下班结账的时候偷偷给了我16块,多给了1块4。他还说让我好好干,不会亏待我的。
那个周末两天我总共挣到了31块钱,周rì的晚上我借上洗手间方便,把钱整整齐齐的码好放在坐便水箱盖子上,我骑在马桶上看着这些钱心里面翻江倒海。这是我通过自己劳动挣到的钱,这里面有我的汗水,我很骄傲。看着它们入神,我想着该用它们买些什么的时候父亲敲门打断了我,赶紧把钱揣好装作气定神闲的就出去了。
接下去的几周我对批发市场里的区位和摊位越来越熟悉,进入佳境之后每天我能送150份左右,加上工资5块我能挣20块钱,老板一般都会给我22块。
就这样,我在这家外卖店打了小半年的工。直到九六年chūn夏交季的时候,市里领导换届,新领导整顿市容市貌,尤其大批发市场周边是整顿重点之一。因为这家外卖店是无照经营,所以被迫关闭了。
没了这份工作,我沿着批发市场转来转去,很多认识我的人见到我都会和我聊几句,我也会问问周末请不请零工。还真让我问到一家音像社需要人,周末两天,上午9点上班下午3点下班,工资10块,卖一盘磁带(也叫卡带或卷带)给提1毛5,也是当天结算。二话没说,干了。
我在这家音像店也只做了几个月就因为老板卖盗版被查封了。在音像店之后我分别还做过快餐店服务员、送过报纸、发过广告等七八种工作,但总是因为这样那样的事情被迫下岗,于是再找再换、再下岗再找,我的打工生涯颠沛流离。
我打零工的事情并没有让父母亲知道,因为以前家境还可以的时候母亲对我的零用钱管的就很严格,所以我可不想自己付出辛苦换来的钱被她剥削。其实长大后回想这事觉得蛮可笑的,毕竟是自己的父母,怎么可能会那么做呢。后来也在母亲那得到了证实,母亲说就算剥削也是为了我好,毕竟当时我还没chéng rén,钱替我存着会有大用处的。想想也是,别说替我存着,就算真剥削了,父母的不也就是我的嘛。
通过打工我挣了不少零用钱,人一有钱可能思想也就随之扭曲。当时我想,上学不就是为了长大多挣钱嘛,那我现在就挣钱了,上不上学还有意义吗?!因此,在音像店打工的时候我就开始时不时逃课了,混迹社会的rì子也从这时开始了…
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