镇里最近来了一个外来户，有些钱，办了个馆子，卖的是水饺，装饰得豪华靓丽，开业那天，做了不少的宣传，发传单、唱大戏、门口摆上两篮花，一排的帅哥美女做迎宾，一条红地毯都滚到马路上了。
老板搭着中分头，油光发亮，好不喜庆，就站在马路正中间点头哈腰拉客迎宾。

这店开得喜气，这效果也杠杠的，不少镇民都围过来，看热闹的、听大戏的、尝试进来吃水饺的。

老板抿着笑，脸上两堆肉都挤在一块了，吆喝一声，“今rì捧场的朋友，本店一律免费！”

此话一说，呼啦啦一阵，全往里面挤。

人家开店，搞阵势，做宣传，倒也无可厚非，可这老板有些不地道，就将店开在鲁老头家水饺摊子对门。

人鲁老头没什么钱，开个水饺店，起早贪黑，店子里坑坑洼洼，多少有些年头，摊子摆到了门外。

这一对比，对门的水饺店大气豪华，服务的也都是一sè的俊男美女，自然让不少人起了心思，这原本就算不上多好的生意就更惨淡了。

商业竞争，优胜劣汰，本也无可争议。

就是好死不死的这老板做事比较绝，拉了一排人，就站在人鲁老头摆摊的地方，发传单、拉客人。

不算占了鲁老头的地方，毕竟摆摊的地方还是属于公用，只是这老板做事真心不怎么地道。

凄凄惨惨几个客人，鲁老头眨着昏黄的眼睛，痴痴的看着对门，砸吧砸吧嘴，却都是无味。

鲁老头今年六十有二，膝下也就一个孙女，早年生的儿子早夭，媳妇不知跑哪去了，就留下一个半大的孩子让他照护。

孙女小惠刚刚收完碗筷，拉着鲁老头的手，“爷爷！”

鲁老头摆摆手，“爷爷没事，快去招呼客人吧，你夜叔来了！”

大叔惯常向鲁老头的摊位走去，中间还被几个年轻的姑娘拉了几下，隐约着叫他去另一家水饺店。

等进入鲁老头的水饺店，大叔一下明白了。

“大叔，可还是一样！”小惠显然有心事，可还是挤出一丝笑容。

大叔点点头，借空往后看了看，对门红红火火，各种类型的俊男美女像蝴蝶一样在路上穿来穿去，他皱了皱眉头。

等到小惠将一碗水饺端上来，大叔放下汤勺，“小惠，瞧大叔帮你们报仇去！”

说完这句话，大叔就风一般拉着小惠进了对门那家水饺店。

鲁老头微微一滞，下一刻就驼着背，摇摇晃晃往对门走去。

店里还剩的几个熟客嘀咕一声，也都跟着过去了。

大叔进了那家水饺店，几个俊男美女惯xìng的迎了上来，等看到身后的小惠，他们脸上笑容多少一滞。

不一会儿，老板就来了，显然是店里有人通知，怕对门的水饺店来闹事。

人多了，小惠有些局促，直到大叔拍了拍她的肩膀，她方才缓和下来，勇敢的和那老板对视。

“客人有什么要求，本店能够满足的一律满足，要是招待不周还请见谅！”老板是个玲珑人，一出口就将人话堵住。

大叔笑了笑，根本没有和老板耍嘴皮的意思，他直接指了指对面那一排男女，“老板，你这事做得不怎么地道，做生意但以和为贵，商业竞争也有个底线，你刚刚开业就要绝人门路，我一个闲人，看不下去来找你理论理论！”

老板皮笑肉不笑，“哦，怎么个理论法？”此时鲁老头也摇摇晃晃进了店子，老板只是抬了抬眼，也没有打招呼的意思。

大叔摇摇头，“大道理我不兴说，只是觉得做人做事但求无愧于心，给别人留条路走，也给自己多留了一条路。”

“我要求不多，只是希望老板能够撤销那队人，能够不干扰鲁老头的生意就好！”

老板搭着手平放在腹部，细小的眼睛眯了眯，越发看不到空隙了。

他没有正面回答大叔的话，气氛也在这一刻有些凝固，那些看热闹的人群也停止了喧哗。

终于，老板冲后面招了招手，似乎想到了主意。

一碗水饺被端到了大叔面前，老板皮笑肉不笑道：“先请你吃完这碗水饺，万事可商量！”

不光看热闹的人迷糊，那边的鲁老头和小惠也同样不解。

只有大叔很淡定，平静的接过勺子，“正好，还没吃早餐！”

碗是崭新的，绣着不少的青瓷花纹，水饺也jīng工细作，个个看起来一般大小，汤是清亮的，飘着一层清油，撒着几许葱花。

大叔对此一扫即过，飞速的吃了几个饺子。

大叔吃饺子的速度很快，似乎一点也不怕烫，眨眼就是一个。

等到一碗饺子只剩清汤，老板终于眯着眼睛说话了，“怎么样，味道如何？”

大叔自然的点点头，“的确不错，可惜是机器做的，总少了些人味！”

老板没有笑，问道：“你吃了多少饺子，都是些什么馅的？”

听到老板的话，一些人明白了过来，另外一些人依旧迷糊，倒是小惠有些紧张。

大叔平静的笑了笑，“我总共吃了十四个半饺子！”

老板脸sè微变，那边大叔却兀自继续说道：“一个芹菜馅的，里面有虾米；一个羊肉粉条馅的，忘了隔姜，里面有膻味；还有一个呢，是香菇菜心馅的，那菜心啊，估摸着还是十里铺的鹅黄菜心呢……有一个是萝卜馅的，有一个是韭菜馅的，一个苦瓜大葱馅的，对了，还有半个是没有馅的！”

听完大叔的话，大厅里不少人呆若木鸡，老板脸sè变了数遍，终于挤出一丝笑容，“客人真是观察入微，赵某人佩服！我现在就撤下他们。”

大叔起身，淡然一笑，小惠却再也忍不住欢呼一声跳了起来，等意识到失态，她方才满脸羞红的躲到了鲁老头身后。

鲁老头满是皱纹的脸上也闪过一抹笑容，众客人在报以善意的掌声外，每一个人看大叔的眼神都变了。

伴随着议论声，大叔和小惠、鲁老头出了水饺店，那老板也亲自将大叔送到门口，“朋友，你是我走南闯北，为数不多能够说出我这碗水饺的客人，赵某人希望能跟你做个朋友，摒弃前嫌。”

大叔笑了笑，冲老板摆摆手，“多谢了，做朋友没问题，不过我还是喜欢鲁老头家的水饺，呵呵！”

等大叔身影走远了，老板兀自久久未回过神来，那边却早有八卦的服务员拉着老板，“老板，你刚才说为数不多，难道还有人能够说出所有的馅？”

“当然！”老板狠狠的点点头，等他回店，方才继续传来后面的话，“不过……都是几个有名的面点大师！”

小惠满脸崇拜，“大叔，你好厉害，你是怎么都吃出那碗水饺的馅的？”

大叔含笑的摇摇头，指了指鲁老头又指了指她，“这可是你们的功劳，谁叫你们的多味馅水饺那么美味又有那么多口味！”

多味馅，各种馅混杂的水饺，大叔基本每天吃的都有变化……

PS：笔者生在南方，但是饺子吃的倒也不少，至于这种多味馅饺子笔者虽然没缘分品尝，但是耳闻过，至于上面大叔所说的多味馅名称完全是借鉴某一部电视剧——《聚宝盆》！呵呵，诸位看官有时间可以去一观，是一部不错的励志商业片，对喜欢经商的朋友还是有很大启发的……