第351章鸭是好鸭,汤是好汤
第351章 鸭是好鸭,汤是好汤
“先生请。萧陌亲手将自己的菜端到了几位先生面前,神情间带着满满的自信。
巽十一抬头看了看萧向的方向,见他还在熬汁,也就没开口催促,点头笑道,“那就先品尝萧陌的清炖鸭汤,萧向要抓紧了,还有一刻钟。”
“是。”萧向恭敬的点头,动作却还是不愠不火。
直到余小渔停了手,扔了手中的扇子,他才停下。
阿幕用火钳剔了剔余烬,只留着一丝丝的火。
萧向取了一把刀,走到了那盘鸭肉前,手腕连翻,刀影翩飞,好一会儿,他才停下,将锅中的酱汁舀起,浇在了上面。
完美!
余小渔看到他这刀功,冲着他竖起了大拇指,嫣然一笑。
“先生请。”萧向笑了笑,端着上前,放在了评判席上。
此时,萧陌那盘已经分得差不多了。
“切都不切,这怎么吃?”
“看着也没什么特别嘛。”
“这么香,一闻就知道放了太多的料,完全覆盖鸭子的味道了。”
那些学生估计是和萧陌相熟,看到这不起眼的一盘,顿时不屑的纷纷议论了起来。
“还未品,就冒然下定语,这就是我们教你的么?”此时,持香殿门口大步进来一个人,正是之前见过的,一袭月白宽袍的晋朗。
“山长。”那几人顿时噤声,垂头敛目的跟着行礼。
“未品先定论,回去之后,每人抄写院训三百篇交上来。”晋朗冷冷的扫过众人,喝道,一转身就又像换了一个人似的,微笑着看着余小渔,“小渔,你总算来了。”
“见过山长。”余小渔客客气气的上前。
“你该叫我师兄……不是,师叔。”晋朗说得太快,话脱口马上又改了口。
“是,师叔。”余小渔倒是没在意,从善如流。
“山长来得正好,萧陌这道清炖鸭汤做得还不错,山长请。”巽十一面前还有一小碗没动过的汤,看到晋朗,他直接送了过来。
“来。”晋朗的目光全在余小渔身上,冲她招了招手,见她跟上,这才到了那边,微闭上眼,深深的嗅了嗅,再睁眼,却不提巽十一递上来的碗,而是再次看着余小渔笑问道,“小渔,你来评。”
“师叔,今日小渔是萧哥的助厨,也是下了场的,让我评,不合适。余小渔笑眯眯的看了看景云景风两人,“有人会不服气的。”
景云景风见状,不自在的避开了头。
“无妨,我只想听听你的意见,看看你这一年有无长进,是否真如你老师吹的那样神乎其技。”晋朗摆了摆手,作了个请的姿势。
话说到这个份上,余小渔也不好推脱,只好点了点头,上前尝了一口萧陌做的鸭汤。
一瞬间,所有人的目光再次聚中到了她身上。
不过,晋朗在这儿,别人也不敢造次,全场还算安静。
“师叔是想听真话还是假话?”余小渔再抬头,还是那人畜无害的笑模样,可说出来的话,却着实的不客气。
什么叫真话?
什么叫假话?
无论是真话假话,这样的说话,摆明了就是告诉大家,他余小渔不看好萧陌的手艺。
“自然是真话。”晋朗的笑意更浓,鼓励的再次抬了抬手。
“鸭是好鸭,汤是好汤。”余小渔也不客气,张口便来,“只不过,汤中多了些东西,口味便差了些。”
“你胡说,萧家做这菜上百年,你以为你这样说就能帮萧向赢了二公子么?”微黑的景风性子躁,闻言按捺不住,直喷道。
“萧哥是萧家嫡长,这汤正不正,他最有发言权。”余小渔却不会顾忌别的,冲着晋朗拱了拱手,笑着道,“师叔,可否让萧哥再做一道清炖鸭汤,诠释什么叫萧家招牌菜?”
“这不公平!”景风再次反驳。
“为何不公?现在做的又不是比试的菜,而是你方才提到了萧家上百年的招牌菜。”
余小渔眉头一挑,看向了萧陌。
“我若说此菜不如萧哥的三杯鸭,萧二公子输了,未免有辱及萧门之嫌,到了外面只怕又要被你们各种泼污水,所以,我提议萧哥再做一道,一来是证实我说的不是假话,二来也是让你们尝尝什么才叫萧家传了上百年的招牌菜。”
“就是,别张口闭口就是上百年的招牌,到时候砸了萧家的招牌反诬在我们身上,我们可不认的。”阿幕见状,再次展现她的伶牙俐齿。
“好。”晋朗若有所思的看了看余小渔,又看了看萧向,点头同意了。
“等一下。”方才没啃声的景云忽的上前,冲晋朗作揖,“山长,为防不公,这次,余小渔不得动手,而且,食材也要取我们方才一样的,不得有半点儿添加删减,否则难辩高下。”
“萧哥,如何?”余小渔侧头看了看萧向,眨了眨眼。
萧向若有所思的看着她,好一会儿才轻轻点头:“我试试。”
景云景风互相看了一眼,立即过去,按着方才给萧陌准备食材那样,也给萧向备了一份。
余小渔看了一眼,撇撇嘴。
虽然是一样的东西,可是,鸭子却故意选了最老的。
萧向也发现了这个问题,不过,他并没有提出异议,而是再次挽起了袖子,径自过去动手,刘力、葛根和阿幕同时看了余小渔一眼,跟在了萧向身后。
这段日子,他虽然是助厨,可学的丝毫不比以前少。
相反,余小渔对他们很细心,她会的,都会在平时细细的教给他们,然后一个一个的试,再寻找他们的擅长,然后分工。
这次,刘力顾着灶,阿幕负责给萧向打下手处理香料。
“师叔,那个需要慢炖,不如,先品一品这一道,可能胜出?”余小渔看着阿幕寻了一个蒸包子用的细布纱过去准备包香料,这才笑盈盈的看向了晋朗,提醒道。
“好。”晋朗立即点头,取了筷子就挟。
他对余小渔这样的纵容,引得众人频频恻目。
不过,关注不过一息之间,他们便被巽十一的惊呼给吸引了回来。
却只见,巽十一一脸惊愕的盯着萧向做的那盘三杯鸭。