第84章 你要弄茶餐厅?
郭继杰虽然是私~~生子,可郭秉雄也给买了车,只可惜不是他最喜欢的疯田皇冠。当然郭继杰不止认识这一个品牌,其他的岛国、美利坚、不列颠的车他也了解一些,都是在香江很主流的品牌。
但是波罗乃兹是波兰的车,伏尔加是俄国车,都是当初华夏跟苏联关系好的时候,从那边进口的。
在八十年代末,九十年代初,东北最主流的三个车品牌就是伏尔加、波罗乃兹和吉普,红旗都只能排在第四。
甚至在新世纪,东北还能见到许多这三个品牌的车呢。
伏尔加,在国内也被称之为金鹿,是因为它的车标是一头要跃起的鹿,金光灿灿的。波罗乃兹因为发音问题,被京城的那些侃爷戏称为拨了~~****,只有吉普还算正常。
郭继杰看着两辆车,表面上看着都还不错,里面也算干净,可也太丑了点。波罗乃兹的款式有点像是王浩安重生前很常见的POLO,大家都说这是一款没有屁~~股的车。
伏尔加则是明显的欧洲老式外形,郭继杰严重怀疑这是一款老古董,还能开吗?
“浩安,我们还是买两辆像样的车吧。”
“想什么呢,这是给你练手的。你是香江的驾照吧,我找人给你弄个内地的,你不得适应一下啊。等过了年,咱们公司发展起来了,肯定换新车。”
王浩安也没兴趣自虐,有钱了为什么不花?暂时需要花钱的地方太多,他找辆车代步,等手头有钱了,他肯定要换一辆好车。
“有道理,那我试试。”郭继杰钻进伏尔加里面,很轻松的发动了,但是拐弯的时候,却差点撞到墙上,左舵与右舵,视野和操作习惯差距太大。
“停,你以后就在这院子里练,什么时候能正常的拐弯了,什么时候再开出去,否则你还是跟以前一样,出门打车算了。”
王浩安吓了一跳,他可不想弄出一个马路杀手来,也不像郭继杰因此出事。
“那算了,我以后还是雇个司机好了。”郭继杰也有些后怕。
中午两人一起去食堂吃饭,郭继杰闻到了一股熟悉的香味,这是虾饺?冰城居然有虾饺?!
郭继杰兴冲冲的拿了一笼,迫不及待的吃了一个,好像有些不太一样,里面除了虾仁,还有猪肉馅。
“你给提提意见,这是李师傅改良的做法,有什么需要改进的吗?”
为什么要改良,因为冰城买鲜虾不太容易,而且成本太高,到时候你卖什么价?别的包子一笼两块钱,这个成本都快两块钱了,卖多少合适?
王浩安前世也吃过带肉馅的虾饺,味道还不错,反正冰城人也没见过真正的南粤虾饺是什么样,就说这是虾饺,他们也不会说不对。
“还可以,咱们食堂还请了手艺这么好的厨师?”
“不止呢,看到那没有,干炒牛河。还有那个是肠粉,那边是牛肉丸,你都尝尝,给提点意见。”
王浩安觉得还是得找吃过许多美食的人来提意见,这样才能有用。张子康他们那种吃啥都香的,王浩安是放弃了……这是他重生后第一次承认失败。
“你这是特意为我准备的香江特色美食?可惜没有烧鹅,我记得香江深井那边有一家的烧鹅特别好吃。”
郭继杰有些感动,王浩安不只是他的合作伙伴,现在也是他最贴心的朋友,他在香江那边的朋友,已经很久没联系了。
“你先别惦记其他的,给这些提提意见,好让他们改进。”
“这个干炒牛河,牛肉太老了,还有放醋干什么?这个肠粉味道太淡了,口感还行,这个牛肉丸很有嚼劲,味道也不错,只是怎么是椭圆的呢?还有这个……”
王浩安撇撇嘴,让你说味道的问题,你跟我说形状干啥?开小吃店,最重要的就是味道,色香味俱全的那得是大饭店才讲究。再说到时候用机器,自然就是圆的了。
那几个口味不够甜的,王浩安肯定不会改,冰城人可不那么爱吃甜食。比如油炸花生米,王浩安前世第一次去南粤的时候,竟然吃到了甜的,他整个人都惊呆了!
“够了够了,别让他们做了,我吃不了,太浪费,你也吃啊。”郭继杰一边大快朵颐,一边不停的说够了。
“那个奶茶怎么冲,你知道吗?”
郭继杰听到这句话,又看了看面前的食物,联想到刚才王浩安说的那些话,他有些不确信的问道:“浩安,你该不会是想弄个茶餐厅吧?”
香江有很多茶餐厅,就像内地的一些小吃店一样,奶茶、柠檬茶、菠萝包等许多快餐食物,也有一些如虾饺、叉烧饭之类的食物。
生意好的店铺,一年能赚不少,生意差的,也就能够个温饱。放着好好的服装厂老板不做,去开茶餐厅,这不是本末倒置么!
“算是吧,在我们内地,叫做小吃店。你看,还有一些内地特色的小吃,你这几天都可以尝尝。”
“你等一下,为什么要开茶……小吃店?”莫非是手里那几百万不知道怎么投资?可干点什么不行啊,投资小吃店,也用不了几个钱吧?
“我认为小吃店很有潜力,未来可以开连锁,开遍全国,开到国外去,让国外也尝尝我们地道的华夏美食。”
“你看欧美那边的快餐店,连锁经营后,一年的利润有多少,我们安杰公司的利润比不上人家的零头。”
“而且你不要小看内地,随着政策的开放,经济会迅速腾飞,所以小吃店的生意也会越来越好,以后光是收加盟费,我都可以躺着数钱。”
“浩安,你想过没有,小吃店的回报率有多高?达到你说的那种可以靠加盟费赚钱的情况又要多久?这时候你做一些其他投资,会不会更合适?”郭继杰劝说道。
“我想过啊。我手里的钱,还够投资一家食品厂,我准备让那家食品厂生产小吃店用的东西,比如米粉、牛肉丸、春卷、面饼什么的,剩下的钱开几家小吃店,刚刚好。”
“你还要弄一家食品厂?你开个小吃店,还要弄食品厂,你这怎么赚钱?你确定会有人愿意加盟?确定冰城人会喜欢这些南边的食物?”
“我想试试。”