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第23章 盘点

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为期半个多月的宝湾镇农业丰收期间,杜启辉每隔一两天,就会偷偷摸摸地来一次谷家饭店,找到周鸣,然后许出种种好处,邀请他加盟杜家饭店,开价最高的一次,甚至说可以把杜家饭店股份的25%给他,只要他把那身高超的厨艺带过去。
这些优厚条件,周鸣听了后,没有给出明确答复,表示他现在很忙,没有时间考虑加盟合作的事,等以后有空闲了,会主动找杜老板详谈,拜托杜老板不要打扰他的工作……不一会,就会有人冲到杜启辉的面前,或拖、或架、或夹着,把他赶出谷家饭店。

丰收期结束后,大部分的鸽子族群体,带着赚到的信用点,离开了宝湾镇,外地的农产品商人们,合同也大多谈妥,面带满意地,离开了这座小镇。

小镇的人气,有了明显的回落。

谷家饭店的生意,下降到了最繁忙时的一半。

每天休息时间加起来不超过8个小时的周鸣,终于有了一次可以睡6个小时以上的睡眠,以及上午和下午,各2个多小时的中间休息时间。

辛苦的付出,等于丰厚的回报。

沉甸甸的回报。

7月18号这天下午,谷家饭店的全体老板和员工,开了个盘点大会,将从7月1日丰收日起,至今天收获期基本结束,18天时间里,谷家饭店的总营业额有多少,以及净利润情况。

总营业额:88.93万信用点

至于利润方面,因为谷家饭店靠近农业生产区,可以以较低的成本,购买食用油、粮食、蔬菜和部分肉类,故而毛利润在50%左右。

当然,再扣除水电费,需要向镇税务中心缴纳的12.8%的营业税,以及卫生管理部分收取的1.5%的垃圾处理费,还有其他杂七杂八的费用,实际净利润,只有营业额的33%左右。

也就是说,18天时间,谷家饭店实现净盈利29万信用点左右。

平均每天赚一万六多点。

而这些天,每天来谷家饭店就餐的人次,为两千人次左右,平均每位顾客头上,赚了8个信用点。

这些数据周鸣听了眉头直皱,心里很难满意。

少,实在是太少了,感觉这是在侮辱他的厨艺。

难道是这个镇子上的有钱人太少?还是说这个世界,大部分人都是穷逼?

不,不是的,根据周鸣的观察,这个世界(仅以52区来说),绝大多数的人都不穷,都完全可以称得上是中产阶级。

或者说,只要你有一份稳定的工作(不管是什么样的工作),只要你不是鸽子族,你的月收入,最低都在四五千信用点以上,而这个世界的生产力高,物价普遍较低,只要不乱花钱,即便是一个普通的农场工人,一年都可以攒3,4万信用点。

在耀星市游荡的那一个多月,周鸣就大致估测:这个世界(52区),穷人,大约占总人口的5%左右;中产阶级,占85%;还有10%左右,是买得起市区商品房、出行开的起悬浮车、家里拥有各类智能化电器、子女上得起贵族学校的富人阶级。

而宝湾镇是农业重镇,每年的农业总产值,超过上百亿信用点,镇子上有钱的农场主、百万、千万富翁比比皆是,因为他们都是大地主,都是生产资料拥有者,所以都是土豪,都不差钱。

既然这个世界有钱人不少,为什么这18天周鸣累死累活,才赚这么一点?

他认为主要是三个方面的原因。

一个,谷家饭店的菜肴售价太低,十几个、二十几个信用点一盘的菜肴,利润空间实在太小。

另一个,这世界人们的消费习惯,还不是特别热衷美食,可能上万信用点一台的通讯仪、上百万一辆的悬浮车、以及各种方便好用的智能家电,人们愿意去买,饮食方面,则比较节俭,并不过于追求口舌上的享受,有些时候,能省则省。

最重要的一点是,这世界的人们,目光长远,手里有再多的信用点,也不会乱花,并且会通过各种各样的渠道,想尽办法,兑换成他们最想要的“金钱”。

这个兑换比例大概是多少呢?

明面上似乎是1:10万,但谷乃峰曾用通讯仪,打开过一个名叫“金钱交易网”的网站,在数十万条不停滚动更新的求购信息中,加粗置顶的那条信息是“求购金钱,100万信用点一枚,有多少购买多少!”

下面还有80万、70万、60万信用点一枚的,前一千条收购信息中,没有一条少于30万的。

这个世界,最旺盛的需求,永远是金钱。

所以,周鸣想通过美食帝国这条道路,赚取无穷海量的金钱,注定会无比艰难、充满了无穷挑战。

毕竟,他现在赚信用点都这么难,累死累活,才换回那么点回报,想赚金钱……

“还是得加紧新式菜肴的研发,弄出更多的调料和酱料!把菜肴的味道再提升几个级别,不仅要击败智能厨房机器人,还要击败人们的消费习惯!让他们,把更多的信用点和金钱,投入到享受美食中来,最好是个个都变成吃货,个个脑袋里除了吃,别的都不想……”

周鸣对丰收期饭店取得的业绩不满意,但谷家人上下,却都是满意的不得了,一个个笑容满面,眼睛笑的都是一条缝。

谷大伟感慨道:“去年这个时候,我们饭店的营业额还不到80万,今年一下接近了90万了,而且我们还是在没有厨房机器人的情况下,依旧压过了杜家饭店一头,取得了这样的成绩,这实在……”他看了看旁边的周鸣一眼,发现他一脸淡然的表情,似乎并没感到太多兴奋。

谷乃峰道:“我想买一台最新的星空S19通讯仪,那台老的S17我已经用了八年了,还是别人用的二手翻新货,早就不好用了,跟同学视频画面模糊,老是抖动,音量也小,充一次电只能用三天……而且我快要去上大学了,不换台新的,同学们肯定会笑话我。”

“不行!”

谷乃慧立刻把他这个妄想打压了下去:“一台S19要五万信用点,不能买这么贵的,我把我那台S18给你,或者再买一台二手的,几千信用点就够了。”

“姐姐,要不要这么抠门?最近店里赚了这么多,拿出小部分给我买台通讯仪怎么了?这些天我也出工出力了,难道一个信用点的工资都不给我发么?再说我买通讯仪不是为了玩的,我学习也要用的。”

“不行就是不行!你干的再多,有铁强他的干的多么?就做了些洗菜端盘子的事情而已,就敢开口要五万信用点,这饭店是你一个人在干活啊?”

“小慧说的对啊,小强这些天起早贪黑的,一天到晚地忙,也没听他叫苦喊累,你呢,坐下来就说累,店里好不容易赚了点钱,小强都没开口要什么,你一下开口要这么多……儿子啊,你要有小强一半踏实,我跟你妈就放心了。”

谷大伟也加入了批判儿子的队列中,这些天小强的表现大家都看在眼里,真的是像一台机器一样,中间很少停歇,谷大伟扪心自问,他年轻的时候,没有这么干过活,就是身体最好、工作最拼的时候,也没拼到过这种程度,这完全是拿身体换钱啊。

他妻子张佩珍,现在看小强,已经不是最开始欣赏人才的那种目光了,而是把他当成谷家的人了,一有空就给女儿做思想工作,说这样的男人,一千个里都碰不到一个,叫她一定要把握住,不要让他飞了!不然谷家的损失,不可估量,绝对比十台智能厨房机器人还多!

这些思想工作,谷乃慧一开始十分抗拒,但时间长了,看到那个男人,在厨房干活时,浑然忘我,一脸认真的样子,以及烹饪出的美味,不断收获客人的赞美,并且也在慢慢征服自己的肠胃时,她发现,这个差点要了她的命的男人,她不再那么讨厌和抗拒了,甚至在听到母亲的极力撮合后,隐隐地,她心里也有了改变自己,让他不再冷落自己的想法和行动,对他说话的语气,少了曾经的尖酸刻薄,多了一丝关心和温柔……这让她常常怀疑,这还是不是以前的那个自己。

“小峰,把你那台S17给我用吧,我没有这种东西,五万信用点叫你姐给吧,钱在她手里,她不给,就让她在我工资里扣,我的工资,五万应该是有的吧?”

周鸣忽然开口道,这世界的智能通讯仪,有点像他那个世界的智能手机+笔记本电脑结合体,不过更先进,科技含量更高,在51区的地下矿区,他只见矿区经理刘伟手上有,进入52区后,基本是人手一台,他当然也想有一台,而谷乃峰的那台S17,他借用过多次,除了视频通讯有点问题,其他功能都还好,外观较新,完全看不出这是一台出厂了十年的老机子。

同意给谷乃峰买台S19,周鸣只是做个顺水人情而已,小峰他人不坏,甚至可以说有点单纯,人也很聪明,是谷家的未来之星,如果他将来大学毕业,进了高级医院或者研究所,也能给他,带来不少,有价值的信息。

五万信用点而已,他现在不在乎这点小钱,等他把谷家饭店做大,把美食行业做强,星空S19通讯仪,他也要买一台,还有那种智能眼镜、悬浮车、各种智能机器人,他都要买,都要拥有。

“谢谢强哥,谢谢强哥,还是强哥对我好,强哥万岁!”

谷乃峰抱着周鸣的手,如同得到棒棒糖的小孩般兴奋。

“两个败家男人,气死我了!”

谷乃慧无语地瞪了二人一眼,又看了会周鸣,心里有些不是滋味:你对我弟弟这么好,为什么不见你对我好?

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