第218节舌尖上的中国(中)!
明珠电视台是全一个大台,观众群体遍及全国各地,经常留意明珠电视台的观众,以及经常关注陈东动态的粉丝,现在都开始关注《舌尖上的中国》这个节目了。
色泽鲜香的一道道美食,以及美食背后美食文化、人文故事,是这个节目吸引所有人关注的焦点。
----
1月22日,也就是大年初6,晚上9点,收视黄金时间。
《舌尖上的中国》开播,很多关注《舌尖上的中国》的观众早早地等候在电视机前。
“《舌尖上的中国》总算开播了!”
“已经期待很久了。”
这时,全国有很多观众将频道锁定在明珠电视台。
在一个广告之后,画面一转,伴随着一阵优美悦耳,充满民俗风格的音乐声中,出现一幅充满韵意的水墨画面,水墨画面就像湖面的水一样,一阵拔动,出现一串金黄色的谷穗,画面再一跳转,一双粗糙的手在揉面,然后,再几个画面,包子,馒头,豆腐,等各种跟人们息息相关的食物。
随着这些画面跳转,出现一串串的字幕,出品人:陈东,优乐视频。总编导:陈东,……。
片头播放完后,最后出现一串字幕,舌尖上的中国,自然的馈赠。
“中国拥有众多的人口,也拥有世界上最丰富多元的自然景观,高原,山林,湖泊,海岸线,这种地理和气候的跨度,有助于物种的形成和保存,任何一个国家没有这么多潜在的食物原材料,……。
人们采集,捡拾。挖掘,捕捞,为的是得到这份自然的馈赠,穿越四季。我们即将看到美味背后,人和自然的故事。”
伴随着配乐,吐字清晰,缊含感情的配音,以及画面上不断跳过的美食的图片、片段,还有人们在野外捡拾松茸,在干涸的湖里挖掘莲藕,在冰层下面的湖里的捕捞鱼虾,……。
看到这里,很多人明白了。‘自然的馈赠’的含义!
稻谷,鱼,竹笋,虾蟹等等自然界各种食材是自然给与人类的馈赠,而人们通过采集、捡拾、挖掘、捕劳。为的是得到这份自然的馈赠。
“妈/的,看到这些美食我已经流口水,我决定了,我要照着上面出现的美食一一尝个遍。”
“我也是,看到画面里那么多好吃的东西,口中忍不住咽口水了。”
“谁说陈东的节目做得不好,我看这个节目做得挺好的。各种诱人的美食,还有,这些美食背后的美食文化,有趣的故事,很看好。”
“是啊是啊,‘松茸’这段故事就讲得不错。松茸,价值昂贵,对很多普通人来说,听过,但无缘一尝。只知道是松茸一种难得的山珍美味,通过藏族母女采集松茸来向观众揭开松茸神秘的面纱。”
“奸商啊,一只松茸产地80块钱,卖到日本东京700元。”
……
看过《舌尖上的中国》后,很多人在网络上发表自己对于《舌尖上的中国》的评论。
“这部纪录片是谁拍的,拍得不错,非常有意义,即向大家展示了中国的各个地地的特色美食,又讲述了各种地区特色美食的背后的人文故事。”在定海一座宅院里,一个老人说道。
“爸,这部纪录片的总导演是小东。”唐天海坐在唐天明旁边,用火钳把脚下的炭火拔旺,说道。
“小东?!他这段时间不是在忙爱心午餐行动吗?怎么拍起纪录片来了。”唐天明诧异地向唐天海问道。
“小东提供的节目创意,任节目总导演,具体赶赴全国各地拍摄美食素材由7名分集导演负责。”唐天海说道。
闻言,唐天明点了点,“小东这小子很有才华,做什么事都能做得很好,就是跟我学画画,以及字画鉴定有些漫不经心,三天打鱼,二天晒网,否则的话,早就在字画鉴定圈子闯出一定的名气了。”
“爷爷,我要吃这个。”这时,一名小男孩从被窝中伸了个头,乌溜溜的眼睛直勾勾地看着电视里被炭烤得金黄的松茸,说道。
“好,明天中午带你去吃。”唐天明说道。
---
在明珠电视台的数据监控室里,杨尚明眼睛盯着屏幕上不断的数据,虽然一脸镇定,但是,心里却忐忑不安。
晚上9点钟,可以说是,是收视的黄金时间段,一般拿来播放热播剧,或是一些收视率火爆的节目。
但是,现在破天荒地拿来播放一部纪录片,这让很多人不解,很多人说了怪话,很多人提出了反对意见。
‘不解’,‘怪话’,‘反对’,也是很正常的。
要知道,纪录片已经日渐式微,在近几年,很少有纪录片能火的,原因有很多,纪录片缺乏娱乐性,太多说教,很多都带有政/治目地等等,当然,最主要的是原因,国内缺少优秀的纪录片。
杨尚明在看完《舌尖上的中国》后,觉得《舌尖上的中国》是一部非常优秀的纪录片,没有说教,没有太多深度,不带政/治意义,只是用味道营造出一个个真实的故事。
相比‘烹饪大师’,‘美食专家’的故事,或是一场精彩‘厨艺大赛’,手工工挖莲藕,两小时采竹笋,全中国只剩5人继承的高跷式捕鱼,70多岁吉省‘鱼把头’,卖黄馍馍的陕北老汉,陪外婆制作年糕的江浙慈城小姑娘,更接地利,更接近人们的生活,观众更喜欢看。
杨尚明相信,《舌尖上的中国》会火的,所以,他力排众议,将《舌尖上的中国》安排在黄金时间段播出。
不过,相常自信是一回事,〈舌尖上的中国〉能不能火,还是要看收视率以及观众口碑。
0.68%,这是《舌尖上的中国》播出的半小时前统计的收视率。
随着时间的推移,越来越接近9点钟,收视率也些上扬,这让杨尚明松了一口气。
不过,他知道这是陈东的名气带动的收视率上扬,并不能说明节目有多优秀,观众有多爱看这个节目。